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Si sente spesso dire che si dovrebbero preferire i vegetali di stagione.
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Sono passati i tempi quando erano gli agricoltori a costituire nuove varietà, selezionando e incrociando i migliori esemplari trovati nei campi, magari mutati casualmente.
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Che non ci siano scienziati coinvolti né tanto meno geni, genetica e DNA.
37 del Crisi annunciata per il pomodoro rosso a grappolo siciliano, L'Informatore Agrario.

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